Prenez part à une expérience gourmande au coeur de notre demeure de caractère. Ouvrez les portes d’un écrin authentique où le goût de la Provence est roi, fil rouge de la cuisine de saison, généreuse et colorée du chef Simon Gonnin. Un menu en un, deux ou trois temps, qui évolue au gré des jours et de son inspiration, à déguster dans l’intimité de notre emblématique salle à manger en pierres voûtée ou au retour des beaux jours, bercé par le chant des cigales à l’ombre du pin parasol et du figuier. Pour sublimer l’expérience, accompagnez votre dégustation de l’une des pépites de notre cave. Une ode à la gourmandise.